大学関連（共同研究先）
  • 北海道大学
  • 名古屋大学
  • 大阪大学
  • 大阪薬科大学
  • 鳥取大学
    • 支援機関
  • （財）釧路根室圏産業技術振興センター
  • 北海道立総合研究機構釧路水産試験場
  • 北海道立総合研究機構工業試験場
  • 北海道立総合研究機構食品加工研究センター
  • （財）北海道中小企業総合支援センター
  • 経済産業省・北海道経済産業局
  • 釧路市
  • （財）北海道科学技術総合振興センター（ノーステック財団）
    • その他
  • グライコワード
  • プロテオグリカン
  • 非変性Ⅱ型コラーゲン